芽球菊苣无土栽培 |
| |
引用本文: | 谭清.芽球菊苣无土栽培[J].油气储运,2007(8):20-20. |
| |
作者姓名: | 谭清 |
| |
作者单位: | 河北省定州市清风店镇农技站,073000 |
| |
摘 要: | 菊苣为菊科莴苣属多年生草本植物,芽球菊苣是利用菊苣的肉质根经软化栽培结出的芽球,是一种优质高档的芽类蔬菜,品质脆嫩,风味独特,可供生食、凉拌、涮火锅或炒食,具有清肝利胆之功效,是目前流行的很受消费者青睐的优质高档保健蔬菜。
|
关 键 词: | 芽球菊苣 无土栽培 多年生草本植物 软化栽培 芽类蔬菜 保健蔬菜 莴苣属 肉质根 |
本文献已被 维普 等数据库收录! |
|