| 我国有机食品发展的现状与前景 |
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| 引用本文： | 覃海元. 我国有机食品发展的现状与前景[J]. 农业展望, 2007, 3(10): 36-38 |
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| 作者姓名： | 覃海元 |
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| 作者单位： | 广西农业职业技术学院食品工程系,南宁,530007 |
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| 摘 要： | 从我国目前通过有机认证的企业数量、生产面积和产量,概述了我国有机食品发展的现状。我国有机食品发展过程中存在的主要问题是市场知名度不足,生产规模小,产品和产业结构不合理,有机生产技术研究和服务相对滞后,有机食品生产基地分布不均衡以及有机食品认证的规范性和诚信问题。但传统农业、廉价劳动力资源、市场需求和政府支持等优势,必将促进我国有机食品的健康发展。
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| 关 键 词： | 有机食品 存在问题 发展 |
| 修稿时间： | 2007-06-18 |
Current Situation and Prospect of the Organic Food Development in China |
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| Qin Haiyuan. Current Situation and Prospect of the Organic Food Development in China[J]. Agricultural Outlook, 2007, 3(10): 36-38 |
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| Authors: | Qin Haiyuan |
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