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| 山区优势项目:生产反季节珍稀食用菌 | |
| 引用本文： | 李群.山区优势项目:生产反季节珍稀食用菌[J].油气储运,2007(4):18-19. |
| 作者姓名： | 李群 |
| 作者单位： | 湖南省新邵县项目前期工作办公室,422900 |
| 摘 要： | 首先，反季节珍稀食用菌具有食用菌的共性，决定其在市场上的需求量越来越大。一是反季节珍稀食用菌和普通食用菌一样，是真正意义上的无公害、无污染的绿色食品，符合人们对放心菜的需求心理。：二是反季节珍稀食用菌是高蛋白、低脂肪食物，含有18种氨基酸、14种维生素和多种微量元素， |
| 关 键 词： | 珍稀食用菌 反季节 生产 优势 山区 绿色食品 微量元素 需求量 |
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