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黄瓜杂交种与其亲本的果实品质比较分析
引用本文:刘松虎,黄镶. 黄瓜杂交种与其亲本的果实品质比较分析[J]. 黑龙江农业科学, 2015, 0(3)
作者姓名:刘松虎  黄镶
作者单位:信阳农林学院园艺系,河南信阳,464000
基金项目:信阳农林学院青年教师科研基金资助项目
摘    要:为充分利用杂种优势选育优质黄瓜新品种,选用生产上广泛用于栽培的华北型黄瓜杂交种9518、9514及其亲本为供试材料,在盛果期对其果实的感官品质和营养品质进行测定分析。结果表明:利用杂种优势培育黄瓜杂交种可显著提高黄瓜的果实长度和单瓜重,缩短黄瓜的果柄长度,而黄瓜果实的横径及果腔直径均没有显著的改变。黄瓜果实的可溶性糖、可溶性蛋白质和VC的含量仅在个别组合有显著的提高,但更多情况下只是表现出少量的超中优势。因此,在黄瓜果实品质育种中,应尽量扩大父母本的遗传差异,选择性状优异的亲本培育黄瓜杂交种,增加黄瓜后代果实品质的遗传变异率。

关 键 词:黄瓜  杂交种  品质分析

Comparative Analysis on Fruit Quality of Parents and Hybrids of Cucumber
LIU Song-hu,HUANG Xiang. Comparative Analysis on Fruit Quality of Parents and Hybrids of Cucumber[J]. Heilongjiang Agricultural Science, 2015, 0(3)
Authors:LIU Song-hu  HUANG Xiang
Abstract:
Keywords:
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