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河北名优特产——迁西板栗
摘    要:迁西板栗是河北省传统特色农产品,有2000多年的栽培历史,独特的地理环境造就其绝佳的口感和风味。从1910年开始,一直经天津口岸出口到日本、东南亚等国家和地区,并在上海、广州、大连、深圳等国内40多个大中城市热销,深受国内外消费者喜爱。迁西板栗营养丰富,品质上乘,果形端正均匀,呈红褐色且鲜艳有光泽;栗仁呈米黄色,不粘内皮。生食口感细腻,甘甜芳香;熟食糯性强,甜度适中,香气宜人,有东方“珍珠”和“紫玉”的美称。经科学测定,富含胡萝卜素及对人体有益的多种微量元素和氨基酸,各项指标均居全国各地板栗之首,素有“中国板栗属京东,京东…

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