荞麦皮和收获后荞麦植株的化学成分及饲用价值 |
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引用本文: | D.Dietrych-Szóstak,M.Pfoszyński,孔繁春.荞麦皮和收获后荞麦植株的化学成分及饲用价值[J].杂粮作物,1988(5). |
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作者姓名: | D.Dietrych-Szóstak M.Pfoszyński 孔繁春 |
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摘 要: | 在波兰,许多研究都涉及到荞麦籽粒各方面的价值(蛋白质、碳水化合物和单宁的品质)。而另一方面,关于荞麦脱粒打谷后残余物的试验却很少。本研究提供了可填补这项空白的结果。试验评价了荞麦收获后植株地上部分各种残余物(茎、叶、花、残粒、瘪粒),以
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