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食用花卉"芬芳"了人们的口鼻
引用本文:杨茜.食用花卉"芬芳"了人们的口鼻[J].广西林业,2006(2):56-57.
作者姓名:杨茜
摘    要:食用花卉成了美食时尚时下鲜花成了一道佳肴,食用花卉是一种美食时尚。随着人们物质和文化生活水平的不断提高,人们已经不满足于餐桌上的鸡鸭鱼肉、山珍海味。食用花卉由于能满足人们的保健、减肥、美容等多种养生需求,逐渐成了餐桌上的佳肴。比如玫瑰里脊、牡丹银耳汤、菊花鸡蛋汤、茉莉花烧豆腐、槐花芝麻饼、粉蒸金菊、百合莲子粥等。现在的餐饮,花卉上菜单已经习以为常。

关 键 词:食用花卉  生活水平    鸡蛋汤  茉莉花  芝麻饼  莲子粥  餐桌  鲜花  鸡鸭
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