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打击“瘦肉精”要标本兼治
摘 要:
<正>近年来,为严查生猪、肉牛、肉羊及其产品中添加瘦肉精的违法行为,各级农牧部门及卫生、食药监、工商等管理部门,加大抽检力度,严查违法行为,在一定时期内畜产品质量明显好转,但始终未能从根本上遏制添加瘦肉精的违法行为。现有监管方法虽然层层抽检,动用了大量人力物力,但总有落网之鱼,而且发现阳性样品难以追溯。
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