锦橙新型保鲜剂的研究和应用(初报) |
| |
作者姓名: | 庄虚之 陈永江 李容 周平容 谢永红 高瑛 |
| |
作者单位: | 四川省农业科学院果树研究所,四川省农业科学院果树研究所,四川省农业科学院果树研究所,四川省农业科学院果树研究所,四川省农业科学院果树研究所,四川省农牧厅长江上中游水果开发项目办公室 江津 632260,江津 632260,江津 632260,江津 632260,江津 632260,成都 610041 |
| |
摘 要: | 自1991年冬开始,我们对成熟中期(果实褪绿变黄)和充分成熟(果色橙红)采收的锦橙进行保鲜研究,经过两年的努力,成功地选出了锦橙保鲜剂Ⅰ型和Ⅱ塑,效果十分突出。为了使阶段性成果尽早应用于生产,现将主要结果报道如下。
|
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|