糖蜜加工酒精动态分析

广西作为全国蔗糖的主产地，1998／1999年榨季预计糖蜜产量约110万吨。糖蜜主要用于酒精生产，少量用于味精、赖氨酸、柠檬酸及焦糖色素生产，预计本榨季糖蜜酒精产量为15万吨左右。