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不能用高粱苗和玉米苗喂猪
引用本文:邓正营,宋正志.不能用高粱苗和玉米苗喂猪[J].饲料研究,1986(8).
作者姓名:邓正营  宋正志
作者单位:江苏阜宁县吴滩乡,阜宁吴滩兽医站
摘    要:编辑同志:鲜高粱、玉米苗含有一种氰甙的有机化合物,猪吃后会中毒,甚至死亡,禁止用作猪饲料。最近吴滩乡政府组织乡兽医站人员分头在全乡48个村331个村民小组1万7千多农户中从事夏季生猪防治疫病工作时了解到,由于农民缺乏有关知识,有的人家用间拔的高粱、玉米苗切碎后直接喂猪,有的干脆现拔现喂猪,这种做法有害无益。据有关资料分析和实际,高粱、玉米苗秆鲜嫩,含有一种叫氰甙的化合物,猪吃了后,氰甙可在猪体内被水分解为剧毒的氰酸,猪吃后会中毒,甚至引起死亡.氰甙在40~60℃温度条件

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