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| 叶用甘薯栽培技术 | |
| 引用本文： | 吴东根.叶用甘薯栽培技术[J].农村实用科技信息,2007(12):19-19. |
| 作者姓名： | 吴东根 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 近年来,在台湾、广东和浙江等地开发出以食用嫩茎叶为主的叶用甘薯品种.与块根甘薯品种相比,叶用甘薯的茎尖嫩叶更清香可口,炒食口感好,甘薯味淡,而且始终呈现青绿色,颜色鲜亮;叶用甘薯的叶片含有多种维生素及微量元素,经常食用可预防中老年人心脑血管、消化道疾病. |
| 关 键 词： | 叶用甘薯 技术 栽培 高温多雨季节 甘薯品种 甘薯茎尖 微量元素 心脑血管 |
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