中国杨梅栽培管理与利用(1)

正1建园1.1园地选择1.1.1土壤选近海或山塘水库边,有便利的交通、通讯条件;无水源、空气污染,植被好。气候及土壤和地形、地势是影响和保证杨梅优质丰产的基础。1.1.2气候杨梅喜温暖,最适年平均温度为15~20℃,喜湿耐阴,要求雨水充沛,气候湿润,年降水量在1000mm以上;在幼龄期对湿度要求在70%以上。空气湿度越大,果实的可溶性固形物含量越高,糖酸和总酸比越大,含酸量越低。