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饲料基础知识问答(连载十二)
作者姓名:陈旭高
作者单位:湖南省饲料工业办公室,410011
摘    要:51.饲料与动物产品(肉、蛋、奶)的品质有什么关系? 答:动物产品的品质与动物的品种、饲料营养、饲养方式、饲养时间等多种因素有关,饲料是其中影响动物产品品质的一个重要因素.饲料是动物摄取营养物质在体内代谢转化成动物产品的基础,对动物产品品质能够产生正负两方面的影响,有些饲料原料和饲料添加剂具有改善动物产品营养和商品价值的功能,但也有一些饲料成分和添加剂会给动物产品品质带来负面甚至是安全上的影响.因此,优质的动物产品需要优质的饲料.

关 键 词:饲料营养  知识问答  动物产品品质  基础  饲料添加剂  饲养方式  饲养时间  体内代谢
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