饲料添加酵母提高牛奶产量

德国恩格纳尔奶牛场在奶牛的日常饲料中添加一定量的生物培养酵母来提高奶牛的产奶量，取得了良好的效果。具体的作法是：在日常的干草饲料中添加1.5％，或青草饲料中添加1.0-1．1％的生物酵母来提高奶牛的产奶量，其添加了酵母喂饲的奶牛比对照组在同一产奶期中的产奶量多14-18％。研究表明：生物酵母能改善奶牛的消化功能，提高饲料营养的吸收率，提高奶牛中的乳脂和蛋白质的含量。