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大棚日光温室荷兰豆越冬栽培
作者姓名:高姝  高峰  华长清
作者单位:吉林省梨树县植保植检站,136000
摘    要:荷兰豆又叫豌豆、青荷兰豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、金豆等,是豆科中以嫩豆粒或嫩豆荚供菜食的蔬菜。1营养价值荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一。其嫩梢、嫩荚、籽粒,质嫩清香极为人们所喜食。据分析,每1千克豌豆苗,含蛋白质4.9克,脂肪3克,碳水化合

关 键 词:荷兰豆  日光温室  越冬栽培  营养价值  幼苗期  千克  种子  根系生长  豆类蔬菜  采收
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