国外芒果研究若干近况 |
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引用本文: | 罗振海.国外芒果研究若干近况[J].福建热作科技,1986(2). |
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作者姓名: | 罗振海 |
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作者单位: | 福建省热作所综合研究室 |
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摘 要: | 芒果(mangifera indica),是重要热带水果之一.主要栽培于发展中国家.1977年产量达一千四百万吨.芒果果实富含维生素A和C,日食200g果肉,就能获取人体所需的维生素A和C.果实除鲜吃外,还可制成多种罐头、果酱、果汁、调味品等.然而,世界芒果业的发展也存在不少问题,包括多年不结果或结果不整齐、花序畸形及生产成本较高等.国外对此进行了深入的研究,某些方面已有新的进展.
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