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| 汉中市茶业发展意识初探 | |
| 作者姓名： | 张利中 蔡如桂 |
| 作者单位： | 陕西汉中茶叶研究所 汉中723000(张利中)，陕西汉中茶叶研究所 汉中723000(蔡如桂) |
| 摘 要： | 汉中称大西北的“小江南”,自古产茶,具有发展茶叶生产的优越生态条件。至2001年,全市拥有茶园2.19万hm2,比安康市的1.86万hm2超过3333hm2,成为陕西省第一产茶大市。茶区遍及镇巴、西乡、城固、洋县、南郑、勉县、略阳、宁强8县。茶园多座落在汉江南岸和巴山北坡之间的半山丘陵。现有茶园面积80%是二十世纪70年代以来在“茶叶要有一个大的发展,速度再加快”的号召下,大搞“群众运动”建设起来的,已成为产量的主体。汉中的茶叶市场,已由30a前的计划供应到现在的茶叶市场完全放开,由“供不应求”到茶商茶贩比比皆是的“卖茶难”,从卖方市场到… |
| 关 键 词： | 汉中市 茶业 发展意识 茶园建设 茶叶加工 市场开拓 功能性药用成分开发 |
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