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响应面法优化闽北乌龙茶CCD色选机的工艺参数
引用本文:郑功宇,金心怡,叶秋萍,陈寿松,李丹,方慧.响应面法优化闽北乌龙茶CCD色选机的工艺参数[J].福建农林大学学报(自然科学版),2015,44(2).
作者姓名:郑功宇  金心怡  叶秋萍  陈寿松  李丹  方慧
作者单位:福建农林大学园艺学院,福建福州,350002
基金项目:“十二五”国家科技支撑计划项目
摘    要:以闽北乌龙茶CCD色选机为研究对象,通过单因素试验探明色选机茶叶流量、一号色选灰度阈值和二号色选灰度阈值3个因素对台时产量、选别率和带出比的影响,再根据Box-Behnken设计原理和响应面法优化色选的工艺参数.结果表明,3个因素对选别率和带出比影响显著,最佳工艺条件为:流量3.0×10-4m3·s-1、一号色选灰度阈值170和二号色选灰度阈值180.以色选机初始生产工艺参数作对照进行模型验证试验得出:验证值与预测值相接近,相比对照组的选别率提高了11.590%,带出比下降了5.748%,表明该优化工艺参数适用于CCD色选机拣剔闽北乌龙茶作业.

关 键 词:闽北乌龙茶  CCD色选机  工艺参数  响应面法

Response surface methodology for optimization of the processing parameters on CCD color sorter of northern Fujian Oolong tea
ZHENG Gong-yu,JIN Xin-yi,YE Qiu-ping,CHEN Shou-song,LI Dan,FANG Hui.Response surface methodology for optimization of the processing parameters on CCD color sorter of northern Fujian Oolong tea[J].Journal of Fujian Agricultural and Forestry University,2015,44(2).
Authors:ZHENG Gong-yu  JIN Xin-yi  YE Qiu-ping  CHEN Shou-song  LI Dan  FANG Hui
Abstract:
Keywords:northern Fujian Oolong tea  CCD color sorter  parameters  response surface methodology
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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