| 地面覆膜对秋姬李果实色泽及内在品质的影响 |
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| 引用本文： | 姜翠翠,方智振,潘少霖,周丹蓉,叶新福. 地面覆膜对秋姬李果实色泽及内在品质的影响[J]. 中国果业信息, 2019, 48(3) |
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| 作者姓名： | 姜翠翠 方智振 潘少霖 周丹蓉 叶新福 |
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| 作者单位： | 福建省农科院果树所,福建省农科院果树所,福建省农科院果树所,福建省农科院果树所,福建省农科院果树所 |
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| 基金项目： | 农业农村部热作技术试验示范与服务支持项目（151821301064072701-1）和果树创新团队（STIT2017-1-4） |
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| 摘 要： | 以秋姬李为试材，研究果园铺设反光膜对不同成熟期秋姬李果实色泽、可溶性固形物、可滴定酸、Vc、类黄酮、总酚和花色苷含量的影响。结果表明，覆膜可促进李果实提前转色，覆膜后30d可显著提高果皮颜色，随着果实的发育成熟，果实亮度降低，但果实颜色加深。覆膜可显著提高秋姬李果实可溶性固形物、固酸比，花色苷和总酚含量，随着果实的发育成熟，对果实的可滴定酸和类黄酮含量无显著影响。
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| 关 键 词： | 反光膜；秋姬李；果实色泽；内在品质 |
| 收稿时间： | 2019-01-09 |
| 修稿时间： | 2019-01-09 |
The effects of film mulching on fruit color and internal quality of Qiuji Plum |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Reflective mulch Qiuji Plum Fruit color Internal quality |
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