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| 国外关于食品过敏标签的现状及启示 | |
| 作者姓名： | 周淑红 |
| 作者单位： | 国家质量监督检验检疫总局标准法规中心 |
| 摘 要： | 随着食品业的发展,因食品过敏的人越来越多,在全世界范围内呈逐年增加的趋势,越来越影响到人类的生活质量,甚至会危及生命,过敏性疾病已经成为各国政府高度关注的一个全球性的问题。食品过敏反应,是因为人体免疫系统把某种无害的物质误认为对人体 |
| 关 键 词： | 过敏性疾病 食品业 标签 国外 生活质量 世界范围 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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