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| 超声波提取枇杷叶水溶性多糖的研究 | |
| 引用本文： | 郑涛,潘东明,李开拓. 超声波提取枇杷叶水溶性多糖的研究[J]. 上海农业学报, 2013, 29(1): 59-62 |
| 作者姓名： | 郑涛 潘东明 李开拓 |
| 作者单位： | 1. 福建省热带作物科学研究所,漳州,363000 2. 福建农林大学,福州,350001 3. 漳州市农业局,漳州,363000 |
| 摘 要： | 为了探讨枇杷叶中水溶性多糖提取的最佳工艺条件,在单因素试验的基础上,采用正交试验得出了超声波提取枇杷叶水溶性多糖的最佳提取条件,即超声时间150 min、超声功率360 W、提取温度80℃、料液比1:20。该工艺与传统的水提取法相比,得率提高1倍多,提取时间缩短了30 min,水溶性多糖得率为24.29 mg/g。 |
| 关 键 词： | 枇杷叶 水溶性多糖 提取法 超声波 正交试验 |
Study on extracting water-soluble polysaccharides of loquat leaves with ultrasonic wave |
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| ZHENG Tao , PAN Dong-ming , LI Kai-tuo. Study on extracting water-soluble polysaccharides of loquat leaves with ultrasonic wave[J]. Acta Agriculturae Shanghai, 2013, 29(1): 59-62 | |
| Authors: | ZHENG Tao PAN Dong-ming LI Kai-tuo |
| Affiliation: | 1 Fujian Institute of Tropical Crops,Zhangzhou 363000,China;2 Fujian University of Agriculture and Forestry,Fuzhou 350001,China;3 Zhangzhou Agricultural Bureau,Zhangzhou 363000,China) |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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