中国农业科学院柑桔研究所柑桔贮藏保鲜及商品化处理研究进展及成果 |
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引用本文: | 王日葵.中国农业科学院柑桔研究所柑桔贮藏保鲜及商品化处理研究进展及成果[J].中国果业信息,2010,27(6):27-30. |
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作者姓名: | 王日葵 |
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作者单位: | 中国农业科学院柑桔研究所,重庆,400712 |
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摘 要: | <正>中国农业科学院柑桔研究所贮藏研究课题组自1962年组建以来,在国内外率先研发出柑桔腐烂、失水控制技术,形成了较完善的柑桔采收技术、防腐保鲜处理技术、单果包装技术、通风贮藏技术、制冷贮藏技术、湿冷通风贮藏技术及商品化处理技术等。
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关 键 词: | 中国农业科学院 商品化处理技术 贮藏保鲜 研究所 柑桔 贮藏技术 控制技术 采收技术 |
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