首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     检索      

各地名产
摘    要:各地名产款皮是小麦加工面粉时的副产品,富含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素等。其中纤维素和矿物质比面粉高出几十倍。鼓皮在食品加工中有着广泛用途,经过深加工、多层次开发利用,可以生产出多种产品。食用铁皮纤维具有多种食疗保健作用,能降低胆固醇、防治动脉硬化、吸...

本文献已被 CNKI 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号