猪肉中兽药残留的危害及控制 |
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引用本文: | 张漫,李志荣,侯慧文.猪肉中兽药残留的危害及控制[J].猪业科学,2011,28(6):74-76. |
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作者姓名: | 张漫 李志荣 侯慧文 |
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作者单位: | 1. 天津市兽药饲料监察所,天津,300402 2. 天津市畜牧兽医局,天津,300210 |
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摘 要: | 针对猪肉中兽药残留问题,总结出对人体、环境、国际贸易及畜牧业发展的主要危害,研究分析了猪肉中兽药残留产生的原因并提出有效控制兽药残留的措施。
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关 键 词: | 猪肉 兽药残留 危害 控制 |
收稿时间: | 2011/1/18 0:00:00 |
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