关于国家粮油标准中几个问题的探讨 |
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引用本文: | 曹顺,尹岩,李雅莲.关于国家粮油标准中几个问题的探讨[J].粮食储藏,2012,41(1):54-56. |
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作者姓名: | 曹顺 尹岩 李雅莲 |
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作者单位: | 1. 辽宁省阜蒙县粮油监测站 123100 2. 辽宁省沈阳市粮油检测计量所 100021 |
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摘 要: | 粮油标准是在粮食购、销、调、存、加等环节中统一的各种技术规范、技术要求和检验方法.科学合理的粮油质量标准,充分体现出国家优质优价的粮食政策,调动生产者、经营者采用科学方法种植、经营、储存的积极性;作为粮油质量检测部门提供执法依据,规范粮油市场秩序,确保军需民用安全,社会稳定.近几年,我国重新制、修定了大量的粮油国家标准,新标准的实施促进了粮食产业的发展和社会进步,拉近了与国际上粮油质量标准的指标差距,新标准的修订,多以原标准为基础,结合社会发展需求,经过反复论证实践后颁布实施.粮油标准和其它标准一样,它的完善发展需要经过一个漫长的过程,不断地在实践中修订,使其适合社会生产发展的需要.尽管如此,在工作实践中,我们仍感到目前现行的粮油标准,个别品种中某些指标和名词解释还不尽科学完善,因此,提出一些见解,供大家参考.
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关 键 词: | 粮油标准 葵花籽 脂肪酸值 国家标准 质量标准 未熟粒 新标准 辽宁省 经营者 部颁标准 |
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