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| 日粮因素调控猪肌内脂肪沉积的研究进展（一） | |
| 引用本文： | 董小英等.日粮因素调控猪肌内脂肪沉积的研究进展（一）[J].广东饲料,2014(2):33-35. |
| 作者姓名： | 董小英等 |
| 作者单位： | 韶关学院英东农业科学与工程学院,韶关512005 |
| 基金项目： | [基金项目]国家自然科学基金项目（编号：31372394）;香港铭源基金（编号：2011-165）. |
| 摘 要： | 肌内脂肪含量是影响猪肉品质的重要决定因素之一。研究证实，肌内脂肪的沉积受到遗传、日粮与环境等众多因素的影响，其中日粮因素又往往可通过环境和遗传等因素对肌内脂肪的沉积产生调控作用。为此，本文主要就日粮因素调控猪肌内脂肪的研究进展作一简要综述，以期为相关研究与肉猪生产提供科学参考，进而推动养猪业的健康发展。 |
| 关 键 词： | 猪 肌内脂肪 日粮 调控 |
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