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| 我国山羊分布与环境条件关系的初步探讨 | |
| 引用本文： | 张冀汉,何登文,李福琅.我国山羊分布与环境条件关系的初步探讨[J].中国农业气象,1981(4). |
| 作者姓名： | 张冀汉 何登文 李福琅 |
| 作者单位： | 中国农业科学院畜牧研究所，贵州省沿河县畜牧局，浙江省平湖县农业局 |
| 摘 要： | 山羊数量约占全国绵山羊总数的48％,其产品在国民经济中亦占有一定位置。山羊肉营养价值和绵羊肉相近似,且肉中的脂肪含量较绵羊低。山羊乳在解决我国乳食品方面近年来发挥了很大的作用,如陕西省所产的山羊乳,本省自给有余,尚能加工成乳制品 |
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