栗子酱的家庭制作

栗子酱营养价值高,成品中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、硫胺素、核黄素以及尼克酸等物质。常食本品具有益气、厚肠胃、补肾气、令人耐肌等食疗、食补作用。栗子酱不仅营养丰富,而且还具有独特的风味,细腻润口,甜美芳香,堪称果酱中之佳品。下面将其制作方法介绍如下。