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几丁质、壳聚糖在植物保护中的研究与应用进展
作者姓名:赵蕾  汪天虹
作者单位:[1]山东省科学院生物研究所 [2]山东大学微生物技术国家重点实验室
摘    要:几丁质(chitin),又称甲壳素,广泛分布于于虾蟹壳、软体动物的外壳与内骨骼,节肢动物的外骨骼及真菌、酵母菌等微生物细胞壁中。与植物的纤维素一样,具有保护及支持生物体的作用。壳聚糖(chitosan),又称几丁聚糖,是几丁质经脱乙酰作用而得到的一种...

关 键 词:几丁质 壳聚糖 植物保护
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