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| 水果苤蓝新品种及栽培技术要点 | |
| 引用本文： | 何永梅,盛平.水果苤蓝新品种及栽培技术要点[J].北京农业,2010(19). |
| 作者姓名： | 何永梅 盛平 |
| 作者单位： | 湖南省益阳市赫山区蔬菜局,413002 |
| 摘 要： | <正>水果型苤蓝是20世纪90年代末从欧洲引进的特菜新品种,以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位,球茎脆嫩清香爽口、营养丰富、适宜凉拌鲜食,嫩叶中营养也很丰富,适宜凉拌、炒食和做汤等。在装箱礼品菜和 |
| 关 键 词： | 苤蓝 栽培技术要点 球茎 水果型 中营养 食用部位 营养丰富 新品种 |
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