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| 福建河蟹增养殖的现状和前景 | |
| 引用本文： | 朱小明.福建河蟹增养殖的现状和前景[J].福建水产,1995(1):53-55. |
| 作者姓名： | 朱小明 |
| 作者单位： | 厦门大学海洋学系 厦门 |
| 摘 要： | 河蟹,又叫毛蟹、螃蟹,学名中华绒毛蟹(Eriocheir sinensis)。自古就是我国人民喜爱的水产珍品,它誉满港澳市场,远销东南亚、日本和美国,是国际市场上畅销商品。 我国蟹类大约500多种,但多数生长于海水,淡水少数蟹类中,经济价值和食用价值最高的品种就是河蟹。河蟹是洄游性的,平时生活在江河湖荡等淡水水域中,秋末冬初,成熟的个体迁移到河口浅海繁殖,次年春季,蟹苗(大眼幼体)重新迁移人淡水生长发育。我国有 |
| 关 键 词： | 蟹类养殖 河蟹 现状 福建 |
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