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无花果的生产栽培技术
引用本文:姚艳会,马增良,姬永保.无花果的生产栽培技术[J].河北林业科技,2010(4):103-104.
作者姓名:姚艳会  马增良  姬永保
作者单位:河北建设集团园林工程公司,河北,保定,071000
摘    要:<正>无花果,又名映日果、木馒头、奶浆果,属桑科落叶灌木或小乔木。无花果并非无花而结果,它的花无需授粉单性结实,淡红色,隐藏在花托内,不明显。果实成熟后,花脱落,故有无花果之称。无花果果实柔软味甜,具特异风味,富含易为人体吸收的果糖和葡萄糖,胡萝卜素和维生素C的含量也比较高,且含有多种消化酶,能帮助消化,是一种很好的保健果品。同时中医认为,无花果果实性味甘、平,

关 键 词:无花果  生产栽培技术  果实成熟  落叶灌木  单性结实  人体吸收  维生素C  胡萝卜素
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