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| 浅析生猪宰前检疫中易忽视的几个问题 | |
| 引用本文： | 宋春燕,寸守仙,何宽元,寸祖玲,赵佳莉.浅析生猪宰前检疫中易忽视的几个问题[J].云南畜牧兽医,2011(1):43-44. |
| 作者姓名： | 宋春燕 寸守仙 何宽元 寸祖玲 赵佳莉 |
| 作者单位： | 陇川县畜牧兽医局,云南,陇川,678700 |
| 摘 要： | 1概述宰前检疫是生猪屠宰检疫检验的重要环节,是确保市民吃上"放心肉"和防止疫情扩散蔓延的主要措施,也是防止人畜共患传染病由动物向人类传播比较有效的方法。笔者在近年生猪宰前检疫工作中,发现工作中存在着一些易忽视, |
| 关 键 词： | 宰前检疫 检疫检验 生猪屠宰 人畜共患传染病 重要环节 主要措施 屠宰场 非健康 检疫证 人类传播 |
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