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| 养殖蚱蝉效益高 | |
| 引用本文： | 李丙海.养殖蚱蝉效益高[J].农村百事通,2014(22). |
| 作者姓名： | 李丙海 |
| 摘 要： | <正>【市场前景】蚱蝉是蝉科昆虫的代表种,成虫又称黑蝉,若虫又名黄金蝉、知了龟、知了猴等。我国许多地区都有食用蚱蝉的习俗,以山东最为盛行,最普遍的食用方式为"油炸金蝉"。蚱蝉体内含有丰富的蛋白质、氨基酸及微量元素。其中人体必需氨基酸的含量达46.63%。蚱蝉若虫蛋白质的含量高达70.2%,是鸡蛋 |
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