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| 无油番茄炖牛肉的做法 | |
| 引用本文： | 夏美.无油番茄炖牛肉的做法[J].农村百事通,2014(22). |
| 作者姓名： | 夏美 |
| 摘 要： | <正>材料:主料:牛肉300克,番茄3个。辅料:蒜2瓣,姜3片,淀粉水(淀粉1汤匙+清水30毫升)。香料:香叶2片,丁香2颗,八角1个,花椒3~4颗。调味:番茄酱2汤匙,番茄膏1汤匙,生抽2汤匙,红葡萄酒半杯,白砂糖1汤匙,盐少许。做法:1.牛肉洗净,切块。2.冷水入锅,水沸后加几滴香醋焯 |
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