白平菇液体菌种生产及出菇试验 |
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引用本文: | 黄清荣,王淑芳,刘风花,辛晓林.白平菇液体菌种生产及出菇试验[J].食用菌,2003,25(3):17-17. |
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作者姓名: | 黄清荣 王淑芳 刘风花 辛晓林 |
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作者单位: | 1. 山东烟台师范学院生物科学与技术系,烟台,264025 2. 莱阳市羊郡镇中心小学 |
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摘 要: | 白平菇,其菇体纯白无暇,菇肉脆嫩细腻,菇味鲍鱼浓鲜,营养丰富,在栽培上它耐低温,抗杂力强,产量稳定。深受菇农喜爱,其加工产品更为外商所青睐。因此发展白平菇的栽培有较大的市场潜力和诱人的前景。本文在其液体菌种培养的基础上对其栽培出菇方式进行试验,现将结果报告如下。
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关 键 词: | 白平菇 液体菌种生产 出菇试验 生物学效率 子实体性状 |
文章编号: | 1000-8357(2003)03-0017-01 |
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