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响应面法对金银花叶中绿原酸提取工艺的优化
摘    要:为了优化金银花(Lonicera japonica)叶中绿原酸醇浸水提工艺,通过单因素试验筛选pH、提取时间、乙醇体积分数等关键影响因素,以绿原酸得率为响应值设计响应面优化试验。结果表明,提取金银花叶绿原酸的最佳工艺为pH 4.5、提取时间25 min、浸析乙醇体积分数65%,该条件下绿原酸的得率可达6.856%。该工艺合理可行,可用于金银花叶中绿原酸提取的产业化生产。


Optimization of Chlorogenic Acid Extraction technology from Lonicera japonica Leaves by Response Surface Method
Abstract:
Keywords:
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