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响应面对里氏木霉产纤维素酶液体发酵条件的优化
摘    要:采用单因素试验和响应面法对里氏木霉(Trichoderma reesei)Rut C-30产纤维素酶的液体发酵条件进行优化并以滤纸酶活力(FPA)作为响应值。结果表明,最优发酵条件为玉米芯粉3.42%,牛肉膏添加量1.70%,吐温-80添加量0.08%,初始pH 5.04,此条件下发酵液中的滤纸酶活力为12.10 U/m L,较未优化条件下得到的最高酶活力7.03 U/m L提高了72.12%。


Optimization of Culture Conditions for Cellulase Production of Trichoderma reesei by Response Surface Methodology
Abstract:
Keywords:
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