小麦被叶锈菌侵染后PAL活性的变化

PAL是植物苯丙烷类代谢途径中的定速酶,它参与木质素、类黄酮植保素和酚类物质的形成,这些物质在寄主抗病过程中起着极其重要的作用。PAL又是一种诱导酶,其活性变化受光、机械损伤、激素、病原菌侵染等外界条件的调控。由于寄主与病原物互作过程中,寄主受伤害程度、激素含量的变化等会随着互作组合的亲和性程度不同而变化,因而对PAL活性的研究,有利于探讨寄主的抗病性。