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锌源对凡纳滨对虾生长免疫的影响
引用本文:杨原志,董晓慧. 锌源对凡纳滨对虾生长免疫的影响[J]. 饲料研究, 2007, 0(1): 1-4
作者姓名:杨原志  董晓慧
作者单位:广东海洋大学水产学院,广东湛江,524000
摘    要:凡纳滨对虾配合饲料中添加20、40、60、80和100mg/kg硫酸锌和蛋氨酸锌。饲养4和10周称质量,并采集对虾血清、肝胰脏和肌肉,测定血清中酚氧化酶(PO)和碱性磷酸酶(AKP)活性及肝胰脏和肌肉中的锌含量。试验结果表明,锌源和锌水平影响对虾4周末体质量,但对10周末的体质量无影响。锌源和锌水平不影响血清中的PO,但硫酸锌组AKP表现出随添加量的升高而显著提高,蛋氨酸锌组AKP差异不显著。2种锌源的添加水平对肌肉中的锌含量无影响,但对肝胰脏中锌含量影响显著。生长、酶活和组织锌含量的统计结果表明,锌源之间存在显著差异,蛋氨酸锌的营养效果好于硫酸锌。饲料中蛋氨酸锌的添加量为40~60mg/kg时,凡纳滨对虾的生长和免疫效果最好。

关 键 词:蛋氨酸锌  硫酸锌  生长  酶活力  沉积
文章编号:1002-2813(2007)01-0001-04
修稿时间:2006-09-15

Effects of different forms of zinc on growth and immune response in Penaeus vannamei
Yang YuanZhi,Dong Xiaohui. Effects of different forms of zinc on growth and immune response in Penaeus vannamei[J]. Feed Research, 2007, 0(1): 1-4
Authors:Yang YuanZhi  Dong Xiaohui
Abstract:
Keywords:
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