|
|||||
|
|
| 农药的安全使用(二)——三、农药在农产品中的残留 四、安全使用农药的基本概念 | |
| 作者姓名： | 黄瑞纶 |
| 摘 要： | 农莉在农产品中的残留,关系到广大农产品消费者的健康。在目前广泛使用农药情况下,已成为国际上重大卫生问题之一。许多国家设有专门研究和管理机构,联合国也成立了专门调查研究组织。 三、农药在农产品中的残留 无机农药的毒性是由于某一元素本身的特性而发生作用,在动、植物体内(外)不进行降解解毒过程(见后)。例如,苹果表面上沾附的砷酸铅,非常牢固,虽然可经雨水的淋洗或若干金属离子影响而进行分子变化,但只要有砷离子存在就仍能维持其毒性。据报导苹果表面每平方厘米至少沾附有12 56微克的(?) |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
| 点击此处可从《植物保护》浏览原始摘要信息 | |
| 点击此处可从《植物保护》下载全文 | |