| GAP标准在生猪养殖危害控制和管理中的应用 |
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| 引用本文： | 王吉谭. GAP标准在生猪养殖危害控制和管理中的应用[J]. 饲料工业, 2009, 30(11) |
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| 作者姓名： | 王吉谭 |
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| 作者单位： | 中国质量认证中心,100070,北京市南四环西路188号9区产品七部 |
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| 基金项目： | 国家科技支撑计划重点项目 |
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| 摘 要： | 良好农业规范(GAP)标准在我国农业中得到了广泛的应用和认可,其对食品安全中危害控制和可追溯性要求,也已成为养殖业提高养殖管理水平和畜禽产品质量的保障。在生猪养殖过程中按照GAP标准的要求,对养殖过程中的危害控制和管理进行充分分析和控制,将促进我国养猪产业的可持续发展和质量管理水平的整体提高。
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| 关 键 词： | GAP标准 生猪 危害控制 应用 |
Application of the GAP standard on harm control and management in pig production |
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| Wang Jitan. Application of the GAP standard on harm control and management in pig production[J]. Feed Industry, 2009, 30(11) |
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| Authors: | Wang Jitan |
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