金银花温室穴盘育苗基质配方试验研究 |
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引用本文: | 王敏珍,李书民,侯丹英. 金银花温室穴盘育苗基质配方试验研究[J]. 农业工程技术:农产品加工, 2006, 0(3): 63-63 |
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作者姓名: | 王敏珍 李书民 侯丹英 |
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作者单位: | 陕西省商洛市农科所,726000 |
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摘 要: | 对很多肉制品厂家来说,肉类制品的褪色问题是令人头疼的两大难题之一(另一个是防腐问题)。要解决这一难题,首先我们要知道颜色是怎么形成的,其次我们要知道褪色的原因。
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关 键 词: | 肉类制品 褪色 产品颜色 化合反应 腌制时间 发色剂 血红蛋白 肌红蛋白 |
Study and Experiment of Substrate Formula for Flos Lonicerae Plug-tray Seedling Production in Greenhouses |
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