试论野山参真伪鉴别技术

历朝历代，野山参假冒伪劣猖獗。所谓行话“南看芦头，北看须”是产地参贩蒙人的招术；检验野山参真伪，体态是重点，腿形是关键，“灵气”是难点；似是而非时，细察皮质光泽，明辨真伪。