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西红柿的管理
引用本文:陈杰庭,唐坤明.西红柿的管理[J].农业工程技术:农产品加工,1984(6).
作者姓名:陈杰庭  唐坤明
摘    要:西红柿学名叫番茄,俗名叫四饼茄,各地名称有所不同,但一般通称为西红柿。原产于美洲,十五世纪末期由欧洲殖民者带回欧洲作观赏植物种植,后成为人们喜爱的食物。以后由欧洲传入我国,各地普遍栽培。耐寒力较强,我国北至黑龙江,南至海南岛,凡无霜期在100至120天或以上的地区均能育苗栽培。一般以冬春于保护地育苗,春季栽种为主,冬季宜作温室栽培。

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