稻米品质诱变育种之我见

目前国内稻米品质差主要表现为整精米率低、垩白率高、垩白面积大和直链淀粉含量过高。稻米品质一般受主效基因加微效基因控制。对主效基因为主控制的品质性状，可采用诱发点突变或易位突变的方法加以改良，对微效基因为主控制的品质性状可采用多次重复诱变，定向选择的方法积累有关品质性状的增效基因。我们通过诱变育种已获得两个优质、高产、稳产的中晚粳新品系“台辐粳”和“宁香９５０６”。稻米品质育种的研究要适应市场需要，走科、工、农、贸一条龙的道路，以实现稻米品质育种成果产业化、商品化。