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“醋蛋”可防老年病
摘 要:
“醋蛋”可防老年病日本的老年人,流行吃“醋蛋”。据说它可防治老年人的动脉硬化、脑血栓、高血压、心肌梗塞和糖尿病等疾病。其制法如下:将米醋180毫升装入大口瓶里,然后将一个洗净的鸡蛋放入瓶内浸泡。经过一天半到两天,蛋壳大部分被溶化,只剩下一层薄皮。用筷...
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