National research council (NRC): the use of drugs in food animals: benefits and risks. Cabi publishing, 1999. 290 pp., Us$45.00, (£24.95). Isbn 0 85199 371 0.

Das vorliegende Buch ,,The Use of Drugs in Food Animals: Benefits and Risks" beinhaltet eine ausführliche Übersicht zum Einsatz von Arzneimitteln in therapeutischen und subtherapeutischen Dosen als Prophylaxe gegen spezielle Erkrankungen bzw. als Leistungsförderer in der Tierproduktion in den USA. Wesentliche Kapitel des Buches beziehen sich auf rechtliche Regelungen zur Zulassung, Verwendung und Überwachung von Arzneimitteln in der US-amerikanischen Tierproduktion. Dadurch stehen auch dem europäischen Leser schnell umfangreiche Informationen über die amerikanischen Vorschriften zur Verfügung. Darüber hinaus werden aber auch alle wesentlichen Aspekte des Arzneimitteleinsatzes in der Tierproduktion in sehr sachlicher, pragmatischer Weise abgehandelt, u.a. eine eingehende Betrachtung des Arzneimitteleinsatzes bei verschiedenen Spezies in unterschiedlichen Leistungsrichtungen (Puten, Schweine, Milchrinder, Mastrinder und -kälber, Schafe, u.a.) in der Praxis, Vorteile und Risiken für den Menschen, Entwicklung und Forschung, Genehmigungen und Verwaltung von Arzneimitteln, Rückstände und Resistenzprobleme. Alternativen zum Antibiotiakeinsatz sowie dessen Minimierung auch unter wirtschaftlichen Aspekten, verantwortungsbewußter Umgang mit Arzneimitteln in der Tierproduktion. Ein umfangreiches Literaturverzeichnis stellt eine große Hilfe für Recherchen dar. Ein ausführliches Sachregister erleichtert das Auffinden diverser Einzelheiten. Als Informationsquelle ist dieses Buch v.a. für Tierärzte im Bereich der Großtierpraxis/Tierproduktion aber auch für Landwirte und Studierende sehr empfehlenswert.