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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
玉米须多糖及其降糖功能研究进展
作者姓名:
王恒禹
刘茜
董艳萍
作者单位:
云南省药物研究所,云南昆明,650111;楚雄医药高等专科学校,云南楚雄,675005;昆药集团股份有限公司药物研究院,云南昆明,650100
摘 要:
我国玉米总产量已多年突破100亿t,玉米须具有辅助降血糖、增强免疫力、抗肿瘤等多种生物活性,其中玉米须多糖是主要活性成分之一.从玉米须多糖的提取技术、纯化手段、结构分析方法及其降血糖生物活性进行简要概述,可以为玉米须及其多糖的研究和开发利用提供理论参考.
关 键 词:
玉米须
多糖
降血糖
收稿时间:
2017-09-10
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